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PRODUCTOS TERRA IBERICA

BAIGORRI GARNACHA 2010 RIOJA

Ref. 10066


€16,80

Descripción de este producto:

Baigorri de Garage es un  vino tinto elaborado por Bodegas Baigorri en Samaniego, una pequeña población situada en el corazón de la Rioja Alavesa. 
Baigorri de Garage es un monovarietal de la variedad Tempranillo. La uva proviene de viñas viejas de escasa producción que se vendimian manualmente. Una vez en la bodega, la uva se selecciona grano a grano en mesas de selección. 
Antes de empezar la fermentación se realiza una maceración larga para intentar extraer todos los aromas de la uva. Con la uva despalillada, se realiza la fermentación en tinos de madera a una temperatura de 28º. Una vez ha acabado la fermentación se prensa en una prensa vertical especial para este Baigorri de Garage
Baigorri de Garage es un vino exclusivo, de producción limitada dependiendo de la añada. Un vino de Rioja sabroso y elegante.